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‘Cestas Verdes’: Taquaritinga receberá mais de 3 toneladas de alimentos frescos em iniciativa de Agricultura Familiar

15 de janeiro de 2024 O Defensor3%, Agricultura, alimentos, cestas, de, em, Familiar, Frescos, iniciativa, mais, O Defensor, receberá, taquaritinga, toneladas, verdes

Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) promove parceria entre Prefeitura, Produtores Locais e Órgãos Estaduais para beneficiar famílias atendidas pelo CRAS. No próximo dia 16 de janeiro, Taquaritinga será palco da entrega de mais de 3 toneladas de alimentos frescos, resultado da colaboração entre produtores da agricultura familiar cadastrados no Pronaf e diversos órgãos governamentais. A iniciativa, conhecida como “Cestas Verdes”, faz parte do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e busca promover uma alimentação saudável e sustentável, levando qualidade às mesas das famílias atendidas pelo Centro de Referência de…

Cervejando -Cerveja é produzida com lúpulos frescos plantados na própria cervejaria

1 de novembro de 20218 de outubro de 2021 O DefensorCervejando, Frescos, Lúpulos, O Defensor, taquaritinga

Por: Monali Bassoli* Localizada na área rural de Gravataí (RS), a Cervejaria FIL não apenas cultiva o próprio lúpulo na sua propriedade, mas também tem sua plantação muito próxima do local da produção da cerveja, mais especificamente 50 metros da sala de brassagem, o que possibilita o aproveitamento máximo de frescor do lúpulo colhido. A plantação existe desde 2014, e a cada ano o cervejeiro Felipe Fleck, junto com seu sócio e pai, Carlos Fleck, aumentam a área plantada para conseguir incrementar a colheita nas próximas produções. Diferentemente do ano…