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Dia Mundial da Água – Indústria de molhos e atomatados comemora com 100% de reúso do recurso hídrico

A Ekma investiu em poço artesiano e estação de tratamento de água para ter uma produção mais sustentável. O Dia Mundial da Água, comemorado em 22 de março, é tempo de refletir sobre as questões relacionadas à importância e preservação deste importante recurso para os seres vivos do planeta e movimentar a economia. Em muitos segmentos da indústria, como o de alimentos, o uso consciente da água se tornou vital para produzir cada vez mais e com menos custo, além de assegurar a produção para futuras gerações. Na Ekma, uma…

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Indústria de molhos Ekma aposta na regionalização das vendas para manter crescimento acima dos 30%

A empresa reestrutura seu time de vendas para expandir para outras praças com o reaquecimento do setor de food service. Comemorando o crescimento de 34% no faturamento de 2022 em relação a ano anterior, superando em 2 pontos percentuais a projeção inicial, a Ekma, uma das marcas líderes do segmento de atomatados e molhos condimentados para food service, se prepara para alçar um voo mais alto em 2023. A empresa está concluindo o processo de modernização da sua fábrica para ampliar a capacidade de produção e está reestruturando o seu…

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Lições de empreendedorismo de pai para filho levam a indústria de molhos para food service a prosperar no mercado

Ex-executivo de finanças, Dauto Azarite se tornou empresário quase aos 50 anos e junto com os filhos conduziu a Ekma à jornada de crescimento. Sr. Dauto Azarite tinha 48 anos quando trocou a longa e bem-sucedida carreira de executivo no setor financeiro para investir no próprio negócio.    E foi em 1986, após deixar o cargo de diretor de um banco, por conta da reestruturação interna, o executivo resolveu adquirir 50% de participação da Ekma, uma fábrica de molhos condimentados e atomatados para bares e restaurantes, fundada por um imigrante grego…

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