Alimentos com carunchos: Nutricionista esclarece sobre prejuízos à saúde

Especialista da Anhanguera dá dicas de como evitar a reprodução e desenvolvimento dessa infestação. Quem nunca pegou um pacote de alimento aberto no armário e percebeu alguns bichinhos na embalagem? Esses insetos, conhecidos como carunchos, são classificados como pequenos besouros, com tamanho em torno de 3 milímetros, e com reprodução dependente de fatores como umidade e temperatura. Muitas pessoas se desfazem dos alimentos contaminados pela praga em dúvida sobre o quão mal sua ingestão pode causar à saúde. De acordo com a coordenadora da clínica-escola de Nutrição da Faculdade Anhanguera,…

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