4 de fevereiro de 2025
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Mérito: Cozinheira de Taquaritinga é premiada em concurso estadual de receitas

Alessandra Brunetti, da EE 9 de Julho, conquista destaque com seu Cuscuz Paulista.

A cozinheira escolar Alessandra Brunetti, da Escola Estadual 9 de Julho, em Taquaritinga, foi premiada no 1º Concurso de Receitas das Cozinheiras Escolares do Estado de São Paulo, promovido pela Secretaria da Educação do Estado de São Paulo (SEDUC). A cerimônia de premiação ocorreu no último dia 28 de janeiro, na sede da Secretaria, na capital paulista, e contou com a presença do secretário estadual da Educação, Renato Feder, do secretário executivo Vinícius Neiva, além de representantes das escolas e diretorias de ensino premiadas.

Entre dezenas de receitas inscritas, a de Cuscuz Paulista, preparada por Alessandra, conquistou a 14ª colocação em todo o estado, garantindo seu lugar entre as melhores elaborações culinárias da rede pública de ensino paulista. O concurso teve como objetivo valorizar o trabalho das cozinheiras escolares, promovendo a criatividade na elaboração de pratos saudáveis e saborosos para os alunos.

Todas as receitas premiadas, incluindo a de Alessandra, farão parte de um livro organizado pela SEDUC, que reunirá as melhores criações do concurso e servirá como referência para aprimorar os cardápios da merenda escolar em diversas unidades da rede pública estadual. Além disso, os pratos premiados serão incorporados ao cardápio oficial da merenda escolar, ampliando as opções nutritivas servidas diariamente aos estudantes.

A conquista de Alessandra Brunetti destaca não apenas seu talento e dedicação, mas também a importância da alimentação escolar como um pilar essencial no desenvolvimento dos alunos. O reconhecimento no concurso reforça o compromisso das cozinheiras escolares em proporcionar refeições equilibradas e saborosas, contribuindo para a formação de hábitos alimentares saudáveis entre os estudantes.

A Escola Estadual 9 de Julho e a comunidade escolar de Taquaritinga celebram essa conquista, que coloca a cidade em evidência no cenário estadual da alimentação escolar.