Geral 

Cortes suínos vão além do pernil da ceia e da linguiça do churrasco

Com a proximidade das festas de final de ano, carne de porco é uma excelente alternativa para quem busca qualidade na mesa e bom preço no bolso. Quando falamos em filé mignon, picanha, maminha, fraldinha carré, t-bone, prime rib, certamente já pensamos que o assunto é apenas carne bovina, correto? Errado! Todos estes cortes nobres também podem ser encontrados em açougues e supermercados na gôndola de suínos. Historicamente quando o assunto era carne de porco, as pessoas buscavam apenas o pernil da ceia de Natal ou a linguiça do churrasco…

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Geral Momento Agro 

Reduzir o estresse dos suínos gera maior produtividade

Estudos em granja no Paraná apontam que cuidar do bem-estar das matrizes principalmente na fase final de gestação, ajuda a tornar os recém-nascidos mais resistentes e saudáveis. Especialista orienta sobre o melhor manejo a fim de evitar essas situações. O estresse é um dos problemas mais graves e comuns da sociedade atual. Além de comprometer a relação entre as pessoas, este mal, pode levar a complicações sérias de saúde, não somente na parte física, mas também psicológica. Na suinocultura não é diferente, um animal estressado pode ter desempenho comprometido, baixa…

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Geral Momento Agro 

Nutrição equilibrada e boa genética pautam o sucesso na produção de suínos

Para ser eficiente e atingir altas produtividades, criador precisa ter atenção especial com estes importantes fundamentos que são essenciais para garantir bons resultados de qualquer modelo de criação. Um atleta de alta performance, quando está em uma competição, no ápice da prova, para atingir o melhor resultado e chegar ao ponto mais alto do pódio, precisa naquele momento expressar todo o seu esforço e capacidade. Na criação de suínos esse cenário é semelhante, a única diferença é que os animais durante o processo produtivo têm várias fases de crescimento, ou…

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Geral Momento Agro 

Secretaria de Agricultura e Abastecimento esclarece que coronavírus que acomete suínos é diferente do Covid-19

Não há transmissão da doença para o homem, que pode continuar consumindo carne de porco Em um momento de preocupação mundial com a pandemia do coronavírus (Covid-19) é importante compartilhar com a população informações corretas, de instituições sérias, para combater um outro problema: a disseminação de fakenews. Para contribuir neste sentido, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto Biológico (IB-APTA) — instituição de pesquisa referência em sanidade animal e vegetal — fará uma série de textos sobre os coronavírus em animais, como…

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Destaques Geral Momento Agro 

Agro: Atenção com a cauda dos suínos

A necrose da cauda dos suínos é um problema recorrente na atividade. E pode ocorrer de diversas maneiras e devido a diferentes motivos. Quando novos, os animais podem apresentar ferida em formato de anel na cauda, o que impede a circulação sanguínea até a extremidade. A anomalia também pode se manifestar a partir da ponta da cauda, gradualmente se alastrando. A Biomin, empresa de soluções nutricionais do Erber Group, alerta que, apesar de ser um quadro comum na suinocultura, a doença acontece de forma imprevisível, comprometendo o desempenho tanto de…

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Destaques Geral Momento Agro 

Doenças respiratórias estão entre os principais problemas sanitários em suínos

Dentre as doenças que acometem os suínos, as respiratórias são as mais comuns. Estas ocorrem com maior frequência em granjas que praticam uma criação intensiva. As doenças respiratórias em suínos caracterizam-se por um quadro de pneumonia que na sua grande maioria é de origem bacteriana e/ou viral. A pneumonia provoca uma inflamação dos pulmões prejudicando todo processo de respiração dos animais e trazendo diversos prejuízos aos suinocultores. “Os principais fatores de risco estão relacionados com o ambiente, manejo e condições sanitárias dos animais, como constantes oscilações de temperatura no interior…

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Destaques Geral 

Consumo: abate de suínos fecha 2018 com recorde

O abate cresceu em 19 das 26 unidades da Federação pesquisadas. Cerca de 44,2 milhões de suínos foram abatidos no Brasil no ano passado. O volume é recorde na série histórica da pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), iniciada em 1997. De acordo com os dados divulgados nesta quinta-feira (14), houve crescimento de 3,4% em relação a 2017. O abate cresceu em 19 das 26 unidades da Federação pesquisadas. Houve aumentos em locais como Mato Grosso do Sul (mais 296,4 mil cabeças), Rio Grande do Sul (mais…

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