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Artigo: Alergia à proteína do leite de vaca (APLV)

5 de novembro de 20224 de novembro de 2022 O Defensor(APLV), a, Alergia, Artigo, de, do, leite, O Defensor, proteína, taquaritinga, vaca

Por: Arthur Micheloni* As alergias alimentarias são muito comuns hoje em dia, principalmente em crianças. Geralmente são responsáveis por manifestações e problemas gastrointestinais. Os principais responsáveis por essas alergias, normalmente, são o leite de vaca, o ovo e o amendoim, juntamente com seus derivados. A alergia à proteína do leite de vaca é a que tem mais ocorrência em crianças menores de três anos e acomete principalmente o sistema digestório e a pele. Essa alergia, na verdade é a proteína do leite, sendo uma resposta imunológica desencadeada pela presença dessa…

Proteína Harpin ajuda produtores a ter ganhos de produtividade mesmo com stress hídrico e o La Niña

15 de dezembro de 202015 de dezembro de 2020 O Defensorajuda, ganhos, Harpin, hídrico, La Niña, O Defensor, Produtividade, produtores, proteína, stress, taquaritinga

O que faz um produtor rural mais feliz? Com certeza é ter uma boa colheita com ganhos de produtividade e rentabilidade. Tem sido constante a divulgação de imagens de produtores por todo o país perdendo suas colheitas em função da seca ou desesperados por ter que plantar a nova safra em solo combalido ou verem uma geada destruir a planta que mal germinava no terreno. Como então conseguir o ganho de produtividade e rentabilidade com o fantasma do La Niña trazendo variações climáticas indesejáveis? Aí vem a boa notícia!!!! O…

Alimentação saudável: peixe é uma ótima fonte de proteína

14 de agosto de 201912 de agosto de 2019 O Defensoralimentação, O Defensor, ótima, Peixe, proteína, Saudável, taquaritinga

Alimento deve ser consumido de três a quatro vezes durante a semana; conheça dicas de higiene e armazenamento Quem está preocupado em melhorar a alimentação e está procurando um alimento que além de saudável seja gostoso pode optar pelos peixes, uma ótima fonte de proteína, entre outros nutrientes. “Os peixes são ricos em proteínas, vitaminas e minerais, que contribuem para a formação muscular e previnem doenças do coração”, afirma a nutricionista Cristiane Kovacs. O peixe deve ser consumido de três a quatro vezes durante a semana. “Alguns peixes de águas…