Tag: culinária

Cidade Geral 

Curso gratuito: Culinária regional da alta araraquarense no Sindicato Rural de Taquaritinga

O Defensor, , , , , , , , , , , ,

Encontram-se abertas as inscrições para o curso de culinária regional da alta araraquarense, que será realizado na sede do Sindicato Rural de Taquaritinga nos dias 29 e 30 de maio. O curso tem a parceria do SENAR e oferecerá alimentação, material didático e prático. O interessado em participar deverá ter idade acima de 16 anos, cujas receitas envolvem moqueca de peixe, virado a paulista, feijão tropeiro, creme de legumes, entre outros. Informações na sede do Sindicato Rural, na Rua da República, 1197 ou através do telefone 16. 99993.5119.

Leia Mais
Artigo / Crônica / Poemas Geral 

Gastronomia em foco – Gastronomia x Culinária

O Defensor, , , , ,

Por: Chef Bia Volante* Diante dessas duas palavras, Gastronomia e Culinária, você sabe diferencia-las, ou acredita ser a mesma coisa? Elas não são iguais, mas caminham juntas! A culinária é a arte de cozinhar, ou seja, confeccionar, manusear alimentos e evoluir ao longo da história tornando-se parte da cultura de cada povo. E a gastronomia é o estudo  sobre tudo que envolve a alimentação, é a criatividade e a inovação da culinária. Gastronomia é o estudo das leis do estômago, e tanto quem cozinha como quem come, deve saber combinar…

Leia Mais
Cidade Destaques Geral Política 

Integrantes da Frente do Trabalho de Taquaritinga (SP) se capacitam em curso de culinária

O Defensor, , , , , , ,

Aconteceu na última terça-feira, 15 de julho, na Oficina do Trabalho “Nereide Pedrassoli”, a cerimônia de conclusão do curso de Culinária disponibilizado aos bolsistas do Programa Emergencial de Auxílio Desemprego (PEAD), integrantes da Frente de Trabalho Municipal. O referido programa tem uma atenção central na atual gestão e é uma das principais formas de efetivar o compromisso com a geração de renda e qualificação profissional para dezenas de famílias em situação de desemprego e vulnerabilidade social. Vale notar que a capacitação profissional, desenvolvida numa parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento…

Leia Mais
Cidade Destaques Geral 

Capacitação: Oficina do trabalho realiza workshop de Spa Facial e capacitação em culinária

O Defensor, , , , , , ,

Seguindo a todo vapor, a Oficina do Trabalho, com sede no Jardim São Sebastião, realizou o “Workshop de Spa Facial”, oferecido para as alunas do curso da escola da beleza, ministrado pela Terezinha Cabeleireira. Na mesma ocasião aconteceu também capacitação em culinária, ministrada por Cleonice Alves. Essas são aulas de capacitação para o pessoal da frente de trabalho e acontecem de forma contínuas e oferecidas pela secretaria de desenvolvimento social. Parabéns aos envolvidos!

Leia Mais