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Cervejando Geral 

Cervejando – Brasil recebe nove medalhas no World Beer Awards 2023

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Por: Monali Bassoli* O Brasil celebrou uma noite de vitórias e reconhecimento no prestigioso evento do World Beer Awards 2023. Nove cervejas brasileiras se destacaram em meio à concorrência internacional e garantiram seu lugar no pódio, elevando ainda mais o nome do país no cenário cervejeiro mundial. O destaque brasileiro ocorreu na categoria das Pale Ales, em que o Brasil conquistou três vitórias distintas. A Água do Monge brilhou com a Saison Chardonnay na categoria Biére De Garde & Saison. A Ashby, por sua vez, triunfou na categoria Bitter, com…

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Cervejando – Beer Train da Bodebrown estreia em São Paulo

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Por: Monali Bassoli* O passeio de trem cervejeiro promovido pela Cervejaria Bodebrown (PR), em parceria com Serra Verde Express (PR) e a cervejaria Donnerstag (SP), terá sua primeira edição no município de Itu/SP no dia 29 de abril. O objetivo da degustação é unir a cultura cervejeira com a história ferroviária. Com 51 edições do passeio realizadas, o Beer Train acontece desde 2012, ligando Curitiba a Morretes, no litoral do estado do Paraná. A primeira viagem do Beer Train em SP será realizada sobre os trilhos da Estrada de Ferro…

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Cervejando – Way Beer lança linha de cervejas inspiradas em culturas cervejeiras internacionais

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Por: Monali Bassoli* A cervejaria paranaense Way Beer anuncia sua nova criação: a linha “Cervejas do Mundo”, uma edição limitada, disponível em chope e em garrafas de 600 mL, com 8 rótulos inspirados em países que são destaque na produção cervejeira e que estarão na Copa do Mundo 2022. Pensadas para ser a companhia ideal para quem gosta de acompanhar as partidas de futebol degustando uma boa cerveja artesanal, a linha contempla criações que homenageiam diferentes países com tradições em produções artesanais. São eles Inglaterra, México, Austrália, França, Alemanha, Brasil,…

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Cervejando – Seis cervejarias brasileiras são premiadas no World Beer Awards 2022

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Por: Monali Bassoli* Um dos principais concursos internacionais de cerveja divulgou os resultados da sua etapa mundial. Trata-se do World Beer Awards, evento que ocorre em Londres, no Reino Unido. Ao todo, foram cinco medalhas de ouro para cervejas do Brasil e mais o prêmio de Design de Embalagens. Entre mais de 3,2 mil cervejas de mais de 50 países inscritas neste ano, seis brasileiras foram premiadas entre as melhores do mundo. As vencedoras foram as cervejarias Baden Baden (SP), Campinas (SP), Noi (RJ), Stannis (SC), Unika (SC) e Wäls…

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Cervejando – Inscrições abertas para Brasil Beer Cup

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Por: Monali Bassoli* As inscrições para o Brasil Beer Cup estão abertas e vão até 30 de outubro. Este ano, cervejarias nacionais e internacionais, cervejarias ciganas e cervejeiros caseiros com o estilo Catharina Sour poderão participar da grande competição. O valor de inscrição é de R$290 por amostra. O evento ocorrerá de forma presencial de 21 a 24 de novembro em Florianópolis recebendo juízes de todo o mundo, devidamente imunizados contra a Covid-19. E se consolida como o primeiro concurso de cerveja a utilizar ferramentas e treinamento de Análise Sensorial…

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Cervejando – Inscrições abertas para o Beer Summit

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Por: Monali Bassoli* Estão abertas as inscrições para o Beer Summit, maior evento online de conhecimento cervejeiro da América Latina e que será realizado entre os dias 4 e 13 de dezembro de 2020. No formato 100% online, o evento conta com mais de 25 palestrantes, são diversas palestras, mesas redondas, apresentação de trabalhos científicos e muito conteúdo cervejeiro. O evento, idealizado e organizado pelo Science of Beer, terá transmissão para o mundo todo com palestras traduzidas para o português. As inscrições podem ser feitas pelo site: https://www.beersummit.com.br. Destinado a…

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