Cervejando – 1º Congresso Internacional de Cerveja divulga programação
Por: Monali Bassoli* Serão 20 palestrantes nacionais e internacionais reunidos em março deste ano, em Blumenau/SC, no 1º Congresso Internacional
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Cervejando
Cervejando – Catharina Sour é reconhecido como primeiro estilo brasileiro
Por: Monali Bassoli* Cervejeiros especialistas do Beer Judge Certification Program (BJCP) incluíram o estilo de cerveja Catharina Sour, uma bebida
Read MoreCervejando – Novo cultivo de lúpulo no interior de SP
Por: Monali Bassoli* A produção de lúpulo brasileiro vai aumentar. A iniciativa de fomento e incentivo à cultura de lúpulo
Read MoreCervejando – Esconderijo, o bar da Cervejaria Juan Caloto
Por: Monali Bassoli* Esconderijo é o primeiro bar da marca na cidade de São Paulo. O espaço é uma casa
Read MoreCervejando – Freiras belgas voltam a produzir cerveja após séculos
Por: Monali Bassoli* Um grupo de 20 freiras beneditinas encontrou na fabricação de cervejas artesanais a fonte de renda necessária
Read MoreCervejando – Madalena lança cerveja zero álcool
Por: Monali Bassoli* A Cervejaria Madalena lança no Brasil a primeira cerveja premium zero álcool da marca. A Madalena Lager
Read MoreCervejando – Estrella Galicia anuncia primeira fábrica no Brasil
Por: Monali Bassoli* Estrella Galicia, cerveja espanhola de propriedade da cervejaria Hijos de Rivera, anunciou que irá construir sua primeira
Read MoreCervejando – Ano novo, cervejas novas: dicas de como iniciar uma degustação
Por: Monali Bassoli* O começo de um ano novo é um bom momento de reflexão sobre nossos hábitos, é o
Read MoreCervejando – Maria Felipa, uma cerveja em reverência à luta das mulheres negras
Por: Monali Bassoli* Maria Felipa foi uma das principais protagonistas da luta pela libertação do Brasil do domínio português. Em
Read MoreCervejando – Eisenbahn lança e-book gratuito sobre estilo de vida artesanal
Por: Monali Bassoli* “Eisenbahn, Além da Mesa” mostra que a gastronomia vai além do prato, resgatando memórias afetivas e rituais.
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