Prefeitura de Santa Ernestina inaugura projeto estadual de cozinha profissional para capacitação e geração de renda

No último dia 27 de fevereiro, a Prefeitura de Santa Ernestina realizou a inauguração de mais um projeto que promete gerar oportunidades e benefícios para a população local. Trata-se do Projeto Estadual Cozinhalimento, uma iniciativa da Secretaria de Agricultura de São Paulo em parceria com o Fundo Social de São Paulo (FUSSP).

O objetivo do projeto é promover a instalação de cozinhas profissionais completas em locais públicos para capacitação e incentivo à geração de renda. Em Santa Ernestina, a cozinha foi instalada em um espaço cedido pela Prefeitura e conta com todos os utensílios necessários para a realização de cursos gratuitos.

Segundo informações divulgadas pela Prefeitura, os equipamentos já estão sendo utilizados nos cursos oferecidos pela parceria entre o município e o Sebrae. A Cozinhaalimento vem como mais uma opção para qualificar os munícipes e fomentar a economia local, uma vez que a culinária é uma atividade muito presente na região.

A inauguração conto com a presença de representantes da Prefeitura, da Secretaria de Agricultura de São Paulo.