20 de novembro de 2024
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Cervejando – Cidade de Petrópolis terá o “Dia Municipal da Cerveja”

Por: Monali Bassoli*

Foi sancionada no dia 16 de novembro a Lei 8.641/2023, de autoria do vereador Dudu, que institui em Petrópolis o “Dia Municipal da Cerveja”, a ser celebrado anualmente no dia 5 de agosto.

O intuito da lei é, de acordo com o texto, valorizar a produção da bebida no município, que já detém o título de “Capital Estadual da Cerveja”, estimulando, assim, o crescimento econômico dos produtores além de promover a valorização e visibilidade social, o turismo, o comércio e a cultura cervejeira local.

Para o vereador, este estímulo é um passo importante para o fomento da economia municipal: “Petrópolis é oficialmente, desde julho de 2017, a Capital Estadual da Cerveja e esta lei será importante para nossa economia. Dará ainda mais ênfase à produção cervejeira artesanal, favorecendo assim os pequenos produtores. Vai contribuir também diretamente nas vendas de bares, restaurantes e comércio da região”, justificou o vereador.

Lembrando que meu e-mail [email protected] está aberto para sugestões e dúvidas e que esta coluna e todas as outras já publicadas podem ser lidas no meu blog: etudocomida.tumblr.com

*Monali Bassoli é jornalista e sommelière de cerveja – [email protected]

**Os artigos publicados com assinatura não manifestam a opinião de O Defensor. A publicação corresponde ao propósito de estimular o debate dos problemas municipais, estaduais, nacionais e mundiais e de refletir as distintas tendências do pensamento contemporâneo.