Alunas participam de aulas práticas no curso de preparo e venda de bolos e tortas
Parceria entre SENAC, Secretaria de Desenvolvimento Social e Sebrae-Aqui proporciona capacitação gratuita no Jardim São Sebastião.
Na última sexta-feira, dia 18 de agosto, o SENAC deu continuidade ao curso “Prepare e venda bolos e tortas doces e salgadas”, ministrado em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Social da Prefeitura de Taquaritinga, através do Cras “Silvio Basso”. Sob a orientação da professora Cleusa, as alunas tiveram a oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos nas aulas teóricas anteriores.
O curso, que busca capacitar as participantes para a produção e comercialização de bolos e tortas, proporcionou aos alunos a oportunidade de vivenciarem a preparação dessas delícias diretamente na cozinha. A aula prática é uma etapa crucial para a fixação do aprendizado, permitindo que as alunas apliquem as técnicas ensinadas e desenvolvam habilidades essenciais para o segmento.
Antes das aulas práticas, as alunas já haviam participado de duas aulas teóricas, que abordaram temas relevantes para o preparo e venda dos doces. A combinação de teoria e prática no curso visa oferecer uma formação completa e abrangente, preparando as participantes para ingressarem no mercado com conhecimento e confiança.
O curso é inteiramente gratuito e é resultado de uma parceria entre o SENAC, a Secretaria de Desenvolvimento Social da Prefeitura de Taquaritinga e o Sebrae-Aqui. A iniciativa visa promover a qualificação profissional e a geração de renda, proporcionando às alunas a oportunidade de se capacitarem para atuarem no segmento de confeitaria.
A parceria entre as instituições demonstra o compromisso em fortalecer a capacitação e o desenvolvimento da comunidade, oferecendo oportunidades de aprendizado e aprimoramento em áreas estratégicas. Além de adquirirem habilidades para a preparação de bolos e tortas, as alunas também são orientadas sobre aspectos relacionados à comercialização e gestão do negócio.
Com iniciativas como essa, o município de Taquaritinga reforça seu compromisso em oferecer qualificação profissional acessível a todos, promovendo o empoderamento e a independência financeira das participantes. O curso de preparo e venda de bolos e tortas doces e salgadas representa mais um passo em direção ao fortalecimento da economia local e à formação de profissionais competentes e qualificados.